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La particolarità di questo tipo di arancia è il frutto gemello che cresce all’interno della sua buccia.
La buccia esterna è sottile, varia dal giallo tenue all'arancio vivace. Non ha semi nella polpa risulta quindi perfetta per uno spuntino veloce e salutare.
Succose, dolci, ricche di vitamina C che aiuta il sistema immunitario e di vitamina A che aiuta a tenere in forma le ossa. Può essere usata per inventarsi tantissime ricette, in Sicilia le utilizziamo spesso per delle ottime insalate d'arancia.